怎样做凉拌千张丝（凉拌千张丝）

发布时间：2025-04-03 23:19:59 栏目：百科

导读 涼拌千張絲 🍴✨夏天的餐桌总少不了一道清爽的小菜，今天给大家推荐一道简单又美味的凉拌千张丝！💖千张丝是豆腐皮的一种，薄如蝉翼，口感...

涼拌千張絲 🍴✨

夏天的餐桌总少不了一道清爽的小菜，今天给大家推荐一道简单又美味的凉拌千张丝！💖千张丝是豆腐皮的一种，薄如蝉翼，口感细腻，搭配上新鲜的蔬菜和特制酱汁，简直就是味蕾的盛宴。👩‍🍳

制作这道菜的第一步是准备食材：千张丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜等。将千张丝焯水后过凉水，这样不仅能去除豆腥味，还能让千张丝更加劲道爽滑。接着，将所有配料切丝备用，混合在一起，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和少许盐调味。搅拌均匀后，静置片刻，让千张丝充分吸收调料的味道。😋

最后装盘时撒上一些熟芝麻和香菜点缀，不仅颜值在线，味道也更上一层楼！这道凉拌千张丝酸辣开胃，非常适合炎热的夏日享用。吃完后让人感觉神清气爽，胃口大开！🌟

快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋