mango肠粉，酸甜好滋味✨
发布时间：2025-04-03 06:47:00来源：
今天给大家分享一道特别的肠粉——芒果肠粉的做法！它结合了传统肠粉的滑嫩与芒果的香甜，简直是夏日里的完美小点心呀～💕
首先准备好材料：新鲜芒果一个、澄面（小麦淀粉）适量、清水、盐少许和食用油。第一步是制作肠粉浆，将澄面和水按比例混合均匀，加入一点盐提味，静置片刻让其充分融合。接着在平底锅上刷一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，快速摊开成圆形，用中小火蒸至透明即可取出。然后切块，放上切好的芒果丁，再卷起来就完成啦～捲起来的芒果肠粉就像艺术品一样美美的～
这道芒果肠粉不仅颜值高，味道也是一绝，酸甜可口，非常适合家庭聚餐或者下午茶时间享用。快试试吧！🎉
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