牛奶冻的做法 🥛🍮
发布时间：2025-03-28 01:03:55来源：
🌿准备材料
制作牛奶冻其实很简单！你需要准备：250毫升纯牛奶🥛、10克吉利丁片🐟（或者1茶匙明胶）、适量糖🍬（按个人口味调整）和几滴香草精✨（可选）。
👩🍳制作步骤
第一步，将吉利丁片用冷水浸泡软化大约5分钟。如果使用明胶粉，则直接加入温水中搅拌均匀即可。
第二步，将牛奶倒入锅中加热至微沸，然后加入糖搅拌融化，再加入软化的吉利丁片或明胶溶液，搅拌均匀。
第三步，关火后加入几滴香草精提味，这样会让牛奶冻更加香浓哦！✨
第四步，将混合液过滤倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏2-3小时，直到凝固成形。
🎉完成啦！
取出冰箱里的牛奶冻，轻轻倒扣在盘子上，搭配一些新鲜水果🍓或果酱🍯装饰，颜值与美味并存！无论是作为下午茶点心还是夏日解暑甜品，都非常适合呢～快试试吧！💖
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