【到阳朔一定要吃的10大美食】阳朔，作为桂林山水的精华所在，不仅以秀丽的自然风光闻名，还因其丰富的美食文化而吸引着无数游客。来到阳朔，除了欣赏山水美景，品尝当地特色美食也是不可错过的重要体验。以下是到阳朔一定要吃的10大美食，带你领略地道的阳朔味道。
一、
阳朔的美食种类繁多，既有传统的壮族风味，也有融合了桂林本地特色的菜肴。从米粉到啤酒鱼，从田螺酿到酸汤鸡，每一道菜都蕴含着当地人的智慧与热情。以下列出的10大必吃美食，涵盖了阳朔最具代表性的口味和食材，适合不同口味的游客尝试。
二、阳朔必吃十大美食列表
| 排名 | 美食名称 | 特点介绍 |
| 1 | 阳朔米粉 | 酸辣开胃，配料丰富，是当地人早餐的首选，推荐加卤蛋和瘦肉。 |
| 2 | 啤酒鱼 | 选用漓江野生鱼，用啤酒炖煮，鲜香入味，是阳朔的招牌菜之一。 |
| 3 | 田螺酿 | 将田螺肉取出，填入猪肉末和香料，蒸制而成，口感独特，香气扑鼻。 |
| 4 | 桂林辣椒酱 | 由干辣椒、大蒜、豆豉等发酵而成，味道浓郁，可拌饭、炒菜，极具地方特色。 |
| 5 | 酸汤鸡 | 使用山泉水和酸笋熬制汤底，鸡肉嫩滑，酸味开胃，是阳朔传统家常菜。 |
| 6 | 荞麦粑粑 | 用荞麦粉制作，外酥内软，可煎可炸，是当地的传统小吃，香脆可口。 |
| 7 | 竹筒饭 | 将糯米、腊肉、香菇等食材装入竹筒中蒸熟，清香四溢，富有田园气息。 |
| 8 | 壮族五色糯米饭 | 用天然植物染色，颜色鲜艳，口感香甜，是壮族节日必备食品。 |
| 9 | 油茶 | 用茶叶、芝麻、花生等制成的饮品，搭配油炸食物食用，具有提神醒脑的功效。 |
| 10 | 石头肠粉 | 用石锅煎制，皮薄馅多，口感滑嫩，是阳朔街头常见小吃，价格亲民。 |
三、小贴士
- 阳朔的美食大多集中在西街、工农桥附近，建议多走走看看，发现隐藏的美味。
- 部分菜品如啤酒鱼、田螺酿需要提前预订或排队，建议早点前往。
- 如果对辣度敏感，可以提前说明，店家会调整口味。
无论是喜欢清淡还是重口味的游客，阳朔都能满足你的味蕾。来一次阳朔，不只是看风景，更是品味一段舌尖上的旅程。希望这份清单能帮你更好地规划行程，享受一场真正的美食之旅！
