【超简单肉末炒洋葱的家常做法】这道“超简单肉末炒洋葱”是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。下面将从食材准备、步骤讲解和营养价值三个方面进行总结，并以表格形式展示。
一、
1. 食材准备：
主要需要猪肉末（或牛肉末）、洋葱、葱、姜、蒜等基本调料，根据个人口味可添加辣椒或酱油等。
2. 制作步骤：
先将洋葱切丝，肉末提前腌制，热锅冷油爆香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色，再加入洋葱继续翻炒至软，最后调味即可。
3. 营养价值：
洋葱富含维生素C和膳食纤维，肉末则提供优质蛋白质，两者搭配营养均衡，有助于增强免疫力。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 超简单肉末炒洋葱的家常做法 |
| 所属菜系 | 家常菜 |
| 主要食材 | 猪肉末（或牛肉末）、洋葱、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 烹饪方式 | 炒 |
| 难度等级 | 简单 |
| 所需时间 | 约10-15分钟 |
| 适合人群 | 全年龄段，尤其适合上班族、学生及家庭主妇 |
| 口感特点 | 香辣开胃、鲜香爽口、肉末嫩滑、洋葱脆甜 |
| 营养价值 | 含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维，有助于增强体力与消化 |
三、小贴士
- 肉末可以提前用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟，口感更嫩。
- 洋葱不宜炒太久，否则会失去脆感，建议在肉末快熟时加入。
- 若喜欢辣味，可在炒制过程中加入适量干辣椒或辣椒酱。
通过以上介绍，可以看出这道“超简单肉末炒洋葱”的做法并不复杂，但味道却非常美味，是日常生活中不可多得的一道快手菜。
