【超简单香蕉蛋糕的做法】香蕉蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，不仅味道香甜，而且制作过程简单，非常适合家庭烘焙。无论是作为早餐、下午茶还是零食，都能带来满满的幸福感。下面将为大家总结一份“超简单香蕉蛋糕”的做法，帮助你轻松上手。
一、
制作香蕉蛋糕的关键在于使用熟透的香蕉，这样可以让蛋糕更加香甜湿润。整个过程不需要复杂的工具或技巧，只需准备好基本材料，按照步骤操作即可。以下是具体的材料准备和步骤说明，适合初学者快速掌握。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 成熟香蕉 2根（约150克） - 鸡蛋 1个 - 细砂糖 80克 - 低筋面粉 100克 - 泡打粉 1小勺 - 牛奶 50毫升 - 黄油或植物油 30克 |
| 工具 | - 搅拌碗 - 打蛋器或搅拌棒 - 烤模（6寸或8寸） - 烤箱 |
| 步骤 | 1. 将香蕉去皮，用叉子压成泥。 2. 加入鸡蛋、糖、牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。 3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。 4. 倒入铺好油纸的烤模中。 5. 放入预热好的烤箱（170℃），烤约30-35分钟。 6. 用牙签插入蛋糕中心，拔出无面糊即为熟透。 |
| 小贴士 | - 香蕉越熟，蛋糕越香甜。 - 烤制时间根据烤箱性能适当调整。 - 可添加坚果或巧克力豆增加口感。 |
通过以上步骤，你就可以轻松做出一款美味又健康的香蕉蛋糕了。不需要太多时间，也不需要复杂的技巧，非常适合忙碌的日常生活中尝试制作。快动手试试吧！
