快手鸡蛋灌饼的做法
忙碌的工作日早晨，总想来点简单又美味的食物。今天给大家分享一道快手早餐——鸡蛋灌饼。只需几步就能完成，外酥内软，营养丰富，非常适合赶时间的早晨。
首先准备食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐和食用油。将面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团，静置15分钟。接着将面团分成小剂子，擀成薄饼。在饼的一面刷上一层油，撒上少许盐和葱花，然后对折封口。
接下来是最关键的一步：打鸡蛋。在另一个碗中打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀，然后倒入饼中，尽量让蛋液均匀分布。将饼再次封口，轻轻按压使其贴合。
平底锅预热后，放入饼胚，小火慢慢煎至两面金黄即可。整个过程不需要太复杂的手法，只需要耐心等待，就能享受到香喷喷的鸡蛋灌饼了。
这道鸡蛋灌饼不仅制作简单，而且可以根据个人口味添加不同的配料，比如火腿、生菜或者番茄酱，增加风味层次。无论是作为早餐还是快速午餐，都是不错的选择。
快试试吧！让你的早餐时光更加丰富多彩！
---
希望这篇文章能满足您的需求！
