【武夷红牛栏坑肉桂】“武夷红牛栏坑肉桂”是一款极具代表性的武夷岩茶,产自武夷山核心产区——牛栏坑。它不仅继承了肉桂茶的典型特征,还因“红”字的加入,展现出独特的工艺与风味。以下是对这款茶的全面总结。
一、产品概述
项目 | 内容 |
茶名 | 武夷红牛栏坑肉桂 |
产地 | 福建武夷山牛栏坑 |
茶类 | 岩茶(半发酵) |
品种 | 肉桂 |
香型 | 肉桂香、花果香、炭火香 |
口感 | 浓郁、醇厚、回甘明显 |
汤色 | 金黄明亮 |
叶底 | 软亮、匀整 |
二、品质特点
1. 产地优势
牛栏坑是武夷山“三坑两涧”之一,地势险峻,气候湿润,土壤富含矿物质,为茶叶提供了优越的生长环境。这里的肉桂茶香气独特,滋味浓郁。
2. 工艺讲究
“红”字在茶名中并非指红茶,而是指其制作过程中采用“轻焙火”的工艺,使得茶叶保留了较多的天然香气,同时又带有一丝炭火香,形成“红”的口感层次。
3. 香气突出
武夷红牛栏坑肉桂以“肉桂香”著称,香气高扬持久,带有明显的辛香和花果香,令人回味无穷。
4. 口感丰富
入口醇厚,茶汤顺滑,回甘迅速,喉韵明显,适合喜欢浓烈茶味的茶友。
5. 耐泡度高
一般可冲泡8-10次,茶味依然稳定,体现出优质岩茶的耐泡特性。
三、适合人群
- 喜欢浓烈茶香、厚重口感的茶友;
- 对武夷岩茶有一定了解并希望尝试正宗牛栏坑肉桂的人群;
- 用于品鉴、收藏或送礼的高品质茶叶爱好者。
四、饮用建议
- 水温:建议使用95℃左右的热水冲泡;
- 器具:紫砂壶或盖碗为佳,能更好地激发茶香;
- 时间:第一泡约10秒出汤,之后逐步延长;
- 搭配:可搭配清淡点心或水果,提升整体饮茶体验。
五、总结
“武夷红牛栏坑肉桂”是一款集产地、工艺、香气与口感于一身的优质岩茶。它不仅展现了武夷山茶叶的独特魅力,也体现了传统制茶技艺的精髓。无论是日常品饮还是收藏,都是不可多得的好茶。
如您对这款茶感兴趣,建议选择正规渠道购买,确保品质与正宗性。