作者介绍
问答领域知识达人
-
保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌相互作用的研究进展
在发酵乳制品领域中，保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）与嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）是两种至关重要的益生菌种
2025年06月14日 01:02:28
作者介绍
在发酵乳制品领域中，保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）与嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）是两种至关重要的益生菌种
