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凉拌木耳菜怎么做 🥗🍴

发布时间:2025-03-14 04:32:37来源:

🌟 开胃小菜推荐——凉拌木耳菜 🌿

木耳菜,又名落葵,是一种营养丰富的绿叶蔬菜。今天教大家如何制作一道简单又美味的凉拌木耳菜,清爽可口,特别适合夏天享用!

🌿 准备食材

新鲜木耳菜一把、蒜末适量、红辣椒少许、香醋、生抽、糖、盐和香油。木耳菜洗净后焯水,记得时间别太长,保持翠绿的颜色哦!

👩‍🍳 制作步骤

第一步,将焯好的木耳菜过冷水,沥干水分备用;第二步,热锅凉油爆香蒜末和红辣椒,加入调料调成酱汁;第三步,将酱汁淋在木耳菜上,搅拌均匀即可。

😋 小贴士

可以根据个人口味调整辣度,喜欢酸味的可以多加点醋。这道菜不仅颜值在线,还富含维生素,健康又解腻,简直是餐桌上的完美选择!✨

快动手试试吧,让家人也感受这份清新美味!🍴🥗

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