✨油炸狮头鱼的做法 | 家庭厨房也能轻松搞定✨
发布时间:2025-03-14 13:33:15来源:
喜欢吃鱼的朋友注意啦!今天教大家做一道外酥里嫩的油炸狮头鱼🐟,简单又美味,绝对是餐桌上的焦点!首先准备好新鲜的狮头鱼一条,清洗干净后切块备用。接着用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟,去腥增香💪。
接下来是关键步骤:裹粉!将鱼块均匀地裹上一层薄薄的淀粉或面包糠🌾,记得轻轻按压让粉质贴合哦。热锅倒油,油温升至五成热时,小心放入鱼块,小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油🍳。最后撒上少许孜然粉或者辣椒粉🌶️,提升风味。
这道菜不仅适合家庭聚餐,还能作为下酒菜与朋友共享🍻。一口咬下去,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,幸福感爆棚💖!快动手试试吧~💬
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