菠萝包怎么做 🍍🍞
发布时间：2025-03-14 14:38:12来源：
✨大家好！今天我们要做一款超级可爱的菠萝包，它外皮金黄酥脆，内里松软香甜，咬上一口幸福感爆棚！首先准备好食材：高筋面粉250克、砂糖40克、鸡蛋液30克、牛奶120毫升、酵母3克、黄油20克、盐少许，以及装饰用的蛋液和椰蓉。先把高筋面粉、砂糖、酵母混合均匀，再加入牛奶和鸡蛋液揉成光滑面团，记得中途加入软化的黄油哦！让面团发酵至两倍大，这一步非常重要，耐心等待会让菠萝包更松软。
🌟接着制作酥皮部分：将低筋面粉80克、砂糖40克、黄油60克混合搓成颗粒状，加入一个蛋黄拌匀，揉成酥皮面团备用。将发酵好的面团分成小剂子，包裹住酥皮，轻轻按压成菠萝纹路，撒上椰蓉增添香气。放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟即可出炉，整个房间都会弥漫着诱人的香味呢！
第三段：💖菠萝包出炉啦！金灿灿的外表看起来就让人垂涎欲滴，赶紧尝一口吧！外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，真的超级满足！无论是早餐还是下午茶时间，这款菠萝包都能成为你的最佳伴侣！快动手试试吧，相信你也能做出美味的菠萝包哦！💛
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