自制清汤滋补大火锅的做法 🥣🍲🔥
发布时间：2025-03-16 04:40:02来源：
随着天气转凉，一顿热腾腾的火锅无疑是最好的慰藉！今天就教大家如何制作一锅暖心又健康的清汤滋补大火锅。首先准备好新鲜的食材，比如鸡肉、排骨、红枣、枸杞和姜片等，这些都是清汤火锅的灵魂配料。把鸡肉和排骨冷水下锅焯水去腥，捞出后放入炖锅中，加入足够的清水，再放入几颗红枣和姜片，用小火慢慢炖煮至少一个小时，让汤底变得浓郁鲜美。与此同时，准备各种蔬菜、海鲜和肉类，切成适合涮煮的大小。等到汤底炖好后，就可以开动啦！将食材依次放入锅中，看着它们在热气腾腾的汤里翻滚，别提多诱人了。清汤火锅不仅味道清淡鲜美，还能保留食材的原汁原味，非常适合秋冬季节享用。快来试试吧，让家人一起围坐，共享这顿暖胃又暖心的美食盛宴吧！🍲🍜🍛
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