花生汤圆(自制花生馅)的做法 🍪🍜
发布时间:2025-03-16 07:24:27来源:
😋大家好!今天我要分享一道温暖又甜蜜的美食——花生汤圆,而且是自制花生馅哦!快跟着我一起动手吧!🌟
首先,准备制作花生馅的材料:熟花生仁、白糖和猪油(或植物油)。将花生放入烤箱烤至香味四溢,然后用料理机打成细腻的粉末。加入适量白糖和猪油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏定型。这样自制的花生馅香甜浓郁,口感细腻,比买来的更健康也更有成就感!✨
接着是汤圆皮的部分,糯米粉加温水揉成光滑面团,分成小剂子后包入花生馅,搓成圆形。煮一锅清水,待水沸腾后下入汤圆,轻轻搅动防止粘底。等到汤圆浮起就表示熟了,捞出后可以撒上一些桂花或者椰蓉增添风味。一碗热腾腾的花生汤圆就完成啦!🍛💕
这道甜品不仅适合家庭聚会,也是冬日里暖心暖胃的好选择。快来试试吧!😋
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