鸡屎藤糕怎么做 🌿✨
发布时间:2025-03-16 13:09:27来源:
鸡屎藤糕是一种传统的特色小吃,口感软糯香甜,深受大家的喜爱。那么,如何制作这款美味的糕点呢?让我们一起来看看吧!💛
首先,准备食材是关键。你需要新鲜的鸡屎藤叶、糯米粉、木薯淀粉和红糖。将鸡屎藤叶清洗干净后,用搅拌机打成汁液,过滤掉杂质,留下绿色的汁液备用。接着,将糯米粉和木薯淀粉按一定比例混合,加入鸡屎藤汁液,再加入适量的红糖水,搅拌均匀至无颗粒状。🍃🌿
然后,开始蒸制过程。将调好的面糊倒入已经抹油的模具中,轻轻震动排出气泡,放入蒸锅中大火蒸约30分钟。当糕体表面凝固且没有液体流出时,即可关火。最后,待其冷却后脱模切块,一款清香四溢的鸡屎藤糕就完成啦!🎉✨
快来试试这道充满自然风味的传统美食吧!😋💚
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