腊肉炒莲白怎么做 🥓🌿
发布时间:2025-03-17 04:17:41来源:
腊肉炒莲白是一道简单又美味的家常菜,特别适合喜欢清淡又不失风味的吃货们!🌟首先,准备好一块肥瘦相间的腊肉和新鲜的卷心菜(莲白)。腊肉提前用温水泡软,切成薄片;莲白洗净后用手撕成小块备用。🔥热锅凉油,先将腊肉下锅煸炒至透明出油,那香味瞬间扑鼻而来,简直让人垂涎三尺🤤。
接着加入蒜末爆香,再倒入莲白快速翻炒。记得火候要大一些,这样可以保持莲白的脆嫩口感哦!✨炒至莲白变软,加入少许盐调味,最后撒上一点葱花点缀提香。一道色香味俱全的腊肉炒莲白就完成啦!🍽️这道菜既有腊肉的浓郁咸香,又有莲白的清甜爽口,绝对是饭桌上的抢手菜!😋快动手试试吧,让家人也感受这份美味的魅力!🍴💕
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