🌟猪肉白菜包子的做法🌟
发布时间:2025-03-17 12:23:43来源:
😊 想吃热腾腾的猪肉白菜包子吗?今天就教你轻松搞定!首先准备好食材:五花肉、白菜、面粉、酵母和一些调味料。先把白菜切碎,用少许盐腌制一下,挤干水分备用。
🍴 接下来制作馅料,将剁好的五花肉与白菜混合,加入生抽、老抽、蚝油、姜末、葱花和香油,搅拌均匀。馅料的味道可以根据个人喜好调整哦!
🍞 然后开始和面,把面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。
🍳 包入馅料,捏紧收口,放入蒸锅静置15分钟二次醒发。最后大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅啦!白白胖胖的包子配上热茶,简直幸福感爆棚!✨
😋 快试试吧,让家人也尝尝你的手艺!🍲
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