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青菜面条的做法 🍜🌿

发布时间:2025-03-17 13:27:07来源:

一碗热腾腾的青菜面条,简单又营养,特别适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。首先准备好新鲜的青菜和面条,可以是手擀面或者挂面,随你喜欢。接着,烧一锅水,将面条煮至八分熟后捞出,用冷水冲一下,这样可以让面条更加筋道有弹性。

接下来处理青菜,可以选择菠菜、小白菜或是油麦菜等绿色蔬菜,洗净后焯水,保持青菜翠绿的颜色和脆嫩的口感。在另一个锅里加热少许橄榄油,放入蒜末爆香,然后加入焯好水的青菜快速翻炒几下,最后撒上一点盐调味。

把之前准备好的面条加入到青菜中,再翻炒均匀,让面条充分吸收青菜的清香。如果喜欢的话,还可以加点酱油或者辣椒酱提味。一碗色香味俱全的青菜面条就完成啦!🍴💚 无论是早餐还是晚餐,这道菜都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧!💪✨

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