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🌟改良版铁板日本豆腐的做法 | 咸香滑嫩,简单又美味!🍴✨

发布时间:2025-03-17 17:37:50来源:

今天给大家分享一道改良版的铁板日本豆腐做法,绝对让你一试难忘!🍲💖首先准备好食材:新鲜的日本豆腐、虾仁、青椒、红椒和洋葱。把这些材料切成适合的大小,为后续烹饪做好准备。🍳🥢

第一步是处理豆腐。将日本豆腐切块后轻轻裹上一层薄薄的淀粉,这样煎的时候不容易碎裂,还能让口感更佳哦!💡🍳接着热锅倒油,放入豆腐小火慢煎至两面金黄,捞出备用。🍳✨

接下来炒配料。用同一个锅爆香蒜末,再加入虾仁翻炒至变色,随后放入切好的彩椒和洋葱丝,快速翻炒均匀。🌶️🥕等到蔬菜微微软化时,把之前煎好的豆腐重新倒入锅中,加入特制酱汁(生抽、蚝油、少许糖混合)。调味后继续翻炒,让每一块豆腐都充分吸收酱汁的香味。🍯🤤

最后一步,将所有食材盛到预热好的铁板上,滋啦一声,香气四溢!🔥🍳趁热享用,豆腐外酥里嫩,搭配鲜美的虾仁和爽脆的蔬菜,每一口都是幸福的味道!😋💕快试试吧,这道改良版铁板日本豆腐一定会成为你的家常新宠!🍴✨

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