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✨栗子煲鸡的做法 ✨

发布时间:2025-03-17 20:31:19来源:

🍂秋天是吃栗子的最佳季节,今天教大家做一道香喷喷的栗子煲鸡!这道菜色香味俱全,既有鸡肉的鲜嫩,又有栗子的软糯,非常适合家庭聚餐哦~

准备工作很简单:准备好新鲜的鸡块和剥壳的栗子,再备上姜片、蒜头和一些香料。首先,将鸡块焯水去腥,捞出备用。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鸡块翻炒至表面微黄。这时,加入适量清水,水量没过食材即可。随后,放入栗子,撒上几颗八角提味,小火慢炖半小时左右。最后,调入生抽、老抽和盐调味,继续炖煮15分钟,让汤汁充分渗入鸡肉和栗子里。出锅前撒点葱花点缀,一盘香气四溢的栗子煲鸡就完成啦~🍲🐔🌰

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!😋

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