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🌟简单易做好吃的清炖牛肉的做法步骤🌟

发布时间:2025-03-17 23:25:51来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的清炖牛肉,是不是超级治愈呢?😋今天就教大家如何轻松做出美味的清炖牛肉,步骤简单到让你惊叹!💪

首先,准备好新鲜的牛肉块和一些基础调料,比如姜片、葱段和料酒。清洗牛肉时可以用冷水浸泡一会儿,去除血水,这样炖出来的肉质更鲜嫩。🌊

接着,将牛肉放入锅中,加入足够的清水,水量要没过牛肉哦。大火煮沸后撇去浮沫,这一步很重要,可以保证汤汁清澈不浑浊。✨

然后转小火慢炖,期间可以加入一些香料如八角、桂皮和香叶提味。如果喜欢口感软烂的牛肉,建议炖煮至少1-2小时,时间越长,牛肉越入味。⏳

最后,根据个人口味加盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!一碗香气四溢、营养丰富的清炖牛肉就完成啦!🍲💕

快试试吧,让家人朋友都爱上这道暖心美食!💖

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