🔥红烧羊肉怎么做？香喷喷的家常做法✨（作者：向存建）
发布时间：2025-03-18 15:33:22来源：
秋天到了，天气渐渐转凉，来一锅热腾腾的红烧羊肉最是暖心！😋今天就跟着我一起学习这道经典的家常菜吧～首先准备好新鲜的羊肉、生姜、大葱和料酒，先将羊肉焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着，在锅里倒入少许油，放入姜片爆香，加入羊肉翻炒至表面微黄，淋上料酒去腥提香。倒入适量酱油和老抽调色，加入热水没过羊肉，放入几颗八角和桂皮增添风味。大火煮开后转小火慢炖1小时左右，待羊肉软烂入味即可。最后撒上葱花点缀，香气四溢的红烧羊肉就完成啦！🍲这道菜不仅味道鲜美，还暖胃驱寒，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖！💛
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