😋煎饼果子的美味秘籍🍴
发布时间：2025-03-18 22:59:35来源：
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进来，是不是已经闻到了街头煎饼果子的香味了？今天就来教大家如何在家自制这份经典小吃！🌟
首先准备好食材：鸡蛋🥚、面粉、绿豆面、香葱、甜面酱、辣椒酱、薄脆饼和油条。第一步是调制面糊，将适量面粉与绿豆面混合，加水搅拌均匀，确保没有颗粒感。接着热锅刷油，舀一勺面糊倒在平底锅上，用刮板迅速摊开成圆形薄饼。打入一个鸡蛋，撒上香葱末，轻轻摊匀。等蛋液稍凝固后翻面，涂上一层甜面酱和辣椒酱，放上油条或薄脆饼，最后卷起来即可出锅！🍳✨
咬一口，外皮酥脆，内里柔软，层次分明，香气四溢！赶紧动手试试吧，让家人一起享受这道地道的中式早餐吧！🎉
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