混搭火腿月饼的做法 🥮🍴
发布时间：2025-03-18 23:53:33来源：
秋天一到，各种口味的月饼就成为大家热议的话题啦！今天就来教大家制作一款特别的“混搭火腿月饼”😋。这款月饼结合了传统与创新，既有经典的咸香味，又融入了一些新奇的元素，绝对是中秋佳节的亮点之一。
首先准备好所需材料：中筋面粉、转化糖浆、枧水、植物油、火腿丁、冬瓜蓉和一些自己喜欢的坚果碎（比如核桃或者杏仁）。第一步是制作饼皮，将糖浆、枧水和植物油混合均匀后，慢慢加入面粉揉成光滑的面团，然后静置松弛大约两小时⏰。
接着处理馅料部分，可以先用冬瓜蓉作为基底，加入切好的火腿丁和坚果碎，搅拌均匀后搓成小球备用。等到饼皮松弛好之后，取适量饼皮包裹住馅料，轻轻压模成型✨。放入预热至180℃的烤箱中烘烤约10分钟，取出刷上一层薄薄的蛋液，再继续烤制15分钟左右，直到表面金黄即可出炉啦！
这样一款香甜可口、外酥里嫩的混搭火腿月饼就完成啦！快邀请家人一起品尝吧，相信他们一定会被这独特的风味惊艳到哦！🌟
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