家常黄焖鸡块的做法黄焖鸡块的做法步 🍲🍛
发布时间：2025-03-19 15:21:41来源：
在忙碌的工作日里，来一道简单又美味的家常菜是再好不过的选择了！今天就教大家如何制作一道色香味俱全的黄焖鸡块。首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等食材，还有必不可少的生姜和大蒜调味。先把鸡肉切块，用料酒和少许盐腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后倒入适量的生抽和老抽调色调味，再加入切块的土豆，翻炒均匀后加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖20分钟，让鸡肉和土豆充分融合。最后加入青椒块，调入糖和鸡精提鲜，继续炖煮几分钟即可出锅。一道香气扑鼻的黄焖鸡块就完成啦！😋💛这道菜色泽金黄诱人，鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯可口，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧！🍳🍛
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