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🌸椰汁糕的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🌸

发布时间:2025-03-19 18:11:22来源:

炎炎夏日,来一份清凉爽口的椰汁糕再合适不过啦!不仅制作简单,而且口感Q弹,甜而不腻,绝对是家庭下午茶的首选哦~✨

首先准备好所需材料:新鲜椰浆250ml、砂糖适量、玉米淀粉50g、清水300ml。接着将椰浆与清水混合均匀,加入砂糖搅拌至完全溶解。然后将玉米淀粉慢慢倒入液体中,边倒边搅拌,确保没有结块。最后把混合液过滤一遍,这样能让成品更加细腻顺滑。

将调好的液体倒入锅中小火加热,不断搅拌直至液体变得浓稠并能挂在勺子上。关火后迅速倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。待凝固后取出切块即可食用。这样做出来的椰汁糕晶莹剔透,咬一口满嘴椰香,简直是味蕾的极致享受~😋

快收藏这份美食杰菜谱,在家轻松做出美味椰汁糕吧!🌟

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