🌸✨凉拌樱桃小萝卜的做法 | 简单美味的玉池桃红✨🌸

发布时间：2025-03-19 23:49:39 栏目：美食

导读 春天来了，菜市场里可爱的樱桃小萝卜成了主角！粉嫩的外皮搭配清脆的口感，简直是视觉与味蕾的双重享受。今天就教大家如何制作一道清爽开胃

春天来了，菜市场里可爱的樱桃小萝卜成了主角！粉嫩的外皮搭配清脆的口感，简直是视觉与味蕾的双重享受。今天就教大家如何制作一道清爽开胃的凉拌樱桃小萝卜，让餐桌瞬间多几分春意～

首先，将新鲜的小萝卜洗净，去掉叶子部分，保留部分绿叶装饰用。接着，用刀轻轻切去两头，再切成薄片或斜刀片，这样更方便入味。然后放入碗中加入少许盐腌制5分钟，去除多余水分，同时让萝卜更加爽脆。腌好后，挤干水分，加入适量醋、生抽、糖和一点点辣椒油（喜欢的话），最后撒上葱花和香菜点缀即可！

这道凉拌樱桃小萝卜酸甜适口，清新解腻，非常适合当作开胃小菜或是夏日聚会时的凉菜哦～快来试试吧！🌱🍴💕