发布时间：2025-03-20 16:11:27 栏目：美食
一、准备食材
首先，准备好新鲜的食材是成功的关键！你需要三种主要食材：虾仁🍤、鱿鱼圈🦑和鸡胸肉🍗（也可以加入你喜欢的其他食材）。此外，别忘了配菜如青椒🌶️、红椒🫑和洋葱🧅。最后，备好蒜末🧄和姜片，它们会让菜肴更加香浓哦！
二、处理食材
将所有食材清洗干净后，虾仁和鱿鱼圈可以用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜。鸡胸肉切成小块，用生抽和淀粉抓匀，这样炒出来的肉质会更嫩滑。蔬菜切块备用。
三、烹饪步骤
热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，随后依次下入鸡胸肉翻炒至变色，接着加入虾仁和鱿鱼圈快速翻炒，最后放入青红椒和洋葱。调味时加入适量的盐、糖和蚝油，翻炒均匀即可出锅。
四、装盘享用
一道色香味俱全的炒三鲜就完成啦！🌈摆盘时可以撒上一些葱花点缀，既好看又美味。这道菜不仅简单易做，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试哦！😋
快动手试试吧，相信你也能做出令人惊艳的炒三鲜！✨
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