发布时间：2025-03-20 21:42:27 栏目：美食
🌟 前言
夏天到了，来一份酸酸甜甜的芒果果冻再适合不过了！它不仅颜值爆表，还能让人瞬间感受到热带水果的清新与活力。今天就教大家制作这款简单又美味的小甜品吧！
🍎 准备材料
我们需要新鲜芒果两个（约400克果肉）、吉利丁片10克、白砂糖适量以及一些清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入椰奶或牛奶哦！
✨ 制作步骤
第一步，将吉利丁片用冷水泡软备用；第二步，把芒果削皮切块后放入料理机中打成果泥，然后加入少量水和糖搅拌均匀；第三步，将泡好的吉利丁片沥干水分，隔热水融化后倒入芒果泥中快速搅拌均匀；最后，将混合液过滤一遍倒入模具中，冷藏至少三小时即可脱模享用啦！
🍴 小贴士
为了让果冻更加晶莹剔透，记得过滤果泥时不要偷懒哦！此外，糖量可根据个人口味调整，健康又美味才是王道～
🎉 总结
这份酸甜可口的芒果果冻不仅适合家庭聚会，也是夏日解暑的最佳选择！快动手试试吧，让你的生活充满甜蜜与清凉！ 💖
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