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🌟新加坡本地肉骨茶的做法🍴

发布时间:2025-03-20 22:14:21来源:

生活在狮城(Singapore)的朋友们,是不是对街头巷尾飘香的肉骨茶念念不忘?今天就来分享一款地道的新加坡本地肉骨茶做法!😋

首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、蒜头10瓣、胡椒粒适量、中药材如当归、枸杞、黄芪等,以及酱油和盐调味。🌊

第一步是将排骨焯水去腥,同时准备一锅清水煮沸。接着放入处理好的药材与排骨,慢火炖煮至少1小时。期间可以加入拍扁的蒜头,增加香气。⏰

别忘了最后撒上一些现磨的黑胡椒,这可是肉骨茶的灵魂所在!✨ 炖好后,浓郁的汤汁包裹着软嫩的排骨,每一口都让人回味无穷。

快来试试吧!一碗热腾腾的肉骨茶不仅暖胃,更暖心。💖 新加坡美食 肉骨茶 东南亚风味

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