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🌟鲜笋炒鸭肉家的味道,舌尖上的享受😋

发布时间:2025-03-20 23:30:59来源:

春天是吃笋的好时节,脆嫩的鲜笋搭配香滑的鸭肉,简直是绝配!今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——鲜笋炒鸭肉。😋

首先,准备好新鲜的竹笋和鸭肉。将鸭肉切块后用料酒、生抽腌制片刻,去腥增香。竹笋则需要焯水处理,去除涩味,保持脆嫩口感。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸭肉翻炒至变色。此时,将处理好的竹笋倒入锅中,与鸭肉一起翻炒,加入适量盐、糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🍳✨

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,鲜笋的清甜与鸭肉的醇厚完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常小酌,都是不错的选择哦!🍴💕

快动手试试吧,让家人也尝尝你的厨艺!💪

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