🌟简易家常鸡汤的做法 | 温暖你的胃和心💕

发布时间：2025-03-21 14:08:09 栏目：美食

导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的鸡汤最是暖心！今天教大家做一道简单又美味的家常鸡汤，步骤清晰易懂，新手也能轻松上手！💪首先准备好食材：新...

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的鸡汤最是暖心！今天教大家做一道简单又美味的家常鸡汤，步骤清晰易懂，新手也能轻松上手！💪

首先准备好食材：新鲜鸡肉500g、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、清水适量。食材的选择非常关键哦！鸡肉最好选用土鸡，这样炖出来的汤更鲜美。先把鸡肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗干净备用。🍲

接着将鸡肉放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。期间加入红枣和姜片，既能去腥还能增加营养。最后10分钟放入枸杞，这样可以保持枸杞的色泽和营养。⏰

一锅香气四溢的鸡汤就完成啦！一碗下肚，暖意从舌尖蔓延到全身。这道鸡汤不仅味道鲜美，还富含多种营养，非常适合全家人一起享用。👨‍👩‍👧‍👦💖

快动手试试吧，让这份温暖陪伴你的每一天！🔥