香酥小鱼干的家常做法 🐟✨美食杰香酥小鱼干做法大全
发布时间：2025-03-21 14:50:09来源：
🌟【开胃小零食】香酥小鱼干的做法分享给大家！这款小鱼干外皮金黄酥脆，内里鲜香多汁，是下酒、追剧的绝佳伴侣！✨
首先准备好新鲜的小鱼干，用清水稍微浸泡一会儿，去除多余的盐分和杂质。（记得清洗干净哦～🐟）接着将小鱼干沥干水分，撒上适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料，腌制15分钟，让味道更加入味。腌制的时候可以顺便准备一些淀粉或者面包糠，用来裹住小鱼干。💡
接下来就是关键步骤啦！把腌好的小鱼干均匀地裹上面包糠，放入热油锅中炸至金黄色，记得用中小火慢慢炸，这样鱼干才会外酥里嫩哦～🔥捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，一盘香喷喷的香酥小鱼干就完成啦！😋
无论是招待客人还是自己享用，这道香酥小鱼干都能带来满满的幸福感！快试试吧～🍴💖
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