发布时间:2025-03-21 19:49:31 栏目:美食
春天来了,槐花飘香,是时候做一款简单又美味的槐花饼啦!🌿今天就教大家如何制作这道清香四溢的香煎槐花饼。首先准备好新鲜的槐花、面粉和鸡蛋,这些是制作槐花饼的基本材料哦。先把槐花清洗干净,去掉多余的枝叶,再用淡盐水浸泡一会儿,这样可以去除杂质并保持槐花的新鲜口感。接着将槐花与面粉混合,打入鸡蛋,加入适量的盐调味,搅拌均匀后静置片刻,让槐花充分吸收面糊的味道。
接下来就是煎制环节啦!🍳取平底锅预热,刷上一层薄薄的油,用勺子舀取适量的面糊放入锅中,摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄,香气扑鼻即可出锅。刚出锅的槐花饼外皮酥脆,内里软嫩,咬一口满嘴都是槐花的清甜香味。配上一杯热茶或豆浆,简直是人间美味!🍵
快动手试试吧,让家人一起享受这份来自春天的馈赠吧!🍃✨
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