发布时间:2025-03-22 08:48:33 栏目:美食
韩国大酱汤是韩国传统美食之一,味道浓郁又健康,深受大家喜爱!今天就来分享一下这道美味的具体做法吧~😋
首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、土豆一个、西葫芦半个、金针菇适量、洋葱少许、五花肉片若干、韩式大酱两大勺以及辣椒酱一小勺。此外还需要一些葱花和蒜末提味哦!🌿
制作步骤如下:
第一步:将土豆切块、西葫芦切片、豆腐切小方块备用。接着用少量油煎香五花肉片至微黄捞出待用。
第二步:锅中加水烧开后放入土豆煮约5分钟,再加入其他蔬菜继续炖煮3-4分钟。
第三步:这时倒入事先混合好的大酱与辣椒酱调成的酱汁,搅拌均匀让味道充分融合。
第四步:最后加入煎好的五花肉片,撒上葱花和蒜末即可关火享用啦!
一碗热腾腾的大酱汤端上桌,不仅暖胃还暖心!无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味。快动手试试看吧~🍴✨
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