发布时间：2025-03-22 11:11:32 栏目：美食
春天的气息扑面而来，最适合来一道清爽开胃的凉拌菜！今天就跟着美食达人@杰米3764023 学习这道金针菇拌尖椒吧～ 🍃
首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、青红尖椒各一个，再搭配一些蒜末和香油增添风味。第一步是将金针菇洗净后焯水，只需几秒钟即可捞出，保持脆嫩口感。接着处理尖椒，切成细丝备用。热锅凉油爆香蒜末，加入尖椒翻炒片刻，再与金针菇混合，撒上适量盐、醋、糖调味，最后淋上几滴香油提香。哇哦～一盘酸辣爽口的金针菇拌尖椒就完成啦！🍲
这道菜不仅做法简单，还富含维生素，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下饭的日子。快动手试试吧，让家人感受这份清新美味！😋
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