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🌟超简单红烧狮子头🍲✨

发布时间:2025-03-22 11:58:46来源:

今天教大家做一道经典的家常菜——红烧狮子头!💖这道菜色香味俱全,绝对是家庭聚餐的必备佳肴哦~跟着美食杰的随遇而安欣乐老师一起动手吧!🍳

首先准备好食材:五花肉500克、鸡蛋1个、马蹄4个、葱姜适量。把这些材料剁成细腻的肉馅,记得别太碎,保留颗粒感更有嚼劲哦!😋接着加入盐、生抽、老抽、料酒和一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅上劲儿。💡

然后把调好的肉馅团成大丸子状,下锅煎至表面金黄。接着放入砂锅中,加水没过狮子头,再加入生抽、老抽、糖和姜片,小火慢炖40分钟。⏰最后撒上葱花,香气扑鼻的红烧狮子头就完成啦!🍴

这道菜外酥里嫩,汤汁浓郁,真的超级适合与家人共享!👨‍👩‍👧‍👦快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💝

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