🏠✨家常粉蒸排骨+自制蒸肉粉的家常做法 美食杰家常粉蒸排骨+自制蒸✨🍴

发布时间：2025-03-22 13:33:52 栏目：美食

导读 在家就能享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道家常粉蒸排骨 🍖，搭配自制的蒸肉粉，简单又美味，简直是米饭杀手！首先准备好新鲜排骨 🥩...

在家就能享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道家常粉蒸排骨 🍖，搭配自制的蒸肉粉，简单又美味，简直是米饭杀手！首先准备好新鲜排骨 🥩 和大米，用清水洗净后腌制入味，加入生抽、老抽、料酒、糖和姜片，静置半小时让排骨充分吸收调料的香味。接着制作蒸肉粉，将大米、八角、桂皮等香料炒熟后磨成粉，香气四溢，绝对是灵魂所在！把腌好的排骨均匀裹上蒸肉粉，码放在蒸笼里，撒上一些红薯或土豆块，既能吸油还能增加风味。大火蒸40分钟，待排骨软烂、米粉晶莹剔透时即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的粉蒸排骨就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍚🍴