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🌸金针菇炒蛋——简单又美味的家常菜🌸

发布时间:2025-03-22 13:36:47来源:

金针菇炒蛋是一道色香味俱全的经典家常菜,不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日!🍳✨

首先准备好食材:新鲜的金针菇一把、鸡蛋三个、葱花少许以及适量的盐和食用油。准备工作完成后,先将金针菇清洗干净,去掉根部,撕成小朵备用;鸡蛋打入碗中,加入一点盐搅拌均匀。💡

热锅凉油,待油温升高后倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块状,盛出备用。接着在同一锅中放入金针菇,翻炒几下后加入之前炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。此时可以根据个人口味撒入适量盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🍚🍴

这道菜色泽金黄诱人,口感滑嫩鲜美,无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒哦!😋🌟快试试吧,让你的餐桌多一份温馨与满足!

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