发布时间:2025-03-22 17:00:34 栏目:美食
今天给大家分享一道家常美食——尖椒牛肉饼!这道菜色香味俱全,简单易学,特别适合忙碌的工作日。牛肉饼外焦里嫩,搭配鲜辣的尖椒,简直是味蕾的双重享受!😋
首先,准备好新鲜的尖椒和优质牛肉。将牛肉剁成肉馅后,加入适量盐、酱油、料酒调味,再撒点葱花提香。接着,把切好的尖椒丁拌入肉馅中,搅拌均匀。这个时候可以加入一点淀粉,这样煎出来的饼会更Q弹哦!🍳
接下来就是制作牛肉饼的关键步骤啦!取适量肉馅,用手掌压成饼状,在平底锅中倒入少许油,用中小火慢慢煎至两面金黄。期间记得翻面,确保每一面都受热均匀。等到牛肉饼熟透后,就可以出锅啦!😍
最后,装盘时可以点缀一些绿叶蔬菜,既美观又健康。咬上一口,牛肉的鲜香与尖椒的微辣完美融合,让人欲罢不能!💖快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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