简易经济自制脱脂奶酪 🧀🥛（材料约4-5元，400ml牛奶可做）

发布时间：2025-03-22 17:36:52 栏目：美食

导读 在家自制美食不仅能省钱，还能吃得更健康！今天给大家分享一款超简单的脱脂奶酪制作方法，成本低至4-5元，用400ml牛奶就能搞定！💪首先准备...

在家自制美食不仅能省钱，还能吃得更健康！今天给大家分享一款超简单的脱脂奶酪制作方法，成本低至4-5元，用400ml牛奶就能搞定！💪

首先准备好所需材料：新鲜牛奶400ml、白醋或柠檬汁几滴、纱布或细密滤网。第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态（约80℃），切记不要煮沸，否则会影响后续凝结效果哦！🔥接着加入几滴白醋或挤入柠檬汁，轻轻搅拌，你会看到牛奶逐渐凝固成絮状物，这就是奶酪形成的标志啦～🧀

接下来，用纱布包裹住凝固的奶酪块，放置在漏斗或滤网上沥干多余水分，静置半小时左右即可得到一块洁白的脱脂奶酪！✨成品不仅低脂健康，还可以用来制作沙拉、披萨甚至甜点，简直是居家必备技能！🌟快来试试吧，给自己和家人一份温暖又健康的美味！💛