发布时间:2025-03-22 20:44:52 栏目:美食
想要做出一道色香味俱全的家常菜?那就跟着这份大师级土豆烧排骨教程走吧!😋 今天教大家用最简单的食材,制作出一道温暖人心的美味佳肴。
首先准备新鲜排骨500g和中等大小土豆2-3个。先把排骨焯水去腥,加入姜片和料酒,煮至半熟后捞出备用。接着,将土豆削皮切块,放入热油锅中煎至金黄,这样可以让土豆更加香甜软糯哦!✨
接下来的关键步骤来了:把处理好的排骨倒入锅中翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一把干辣椒或花椒增加风味。最后倒入热水没过食材,小火慢炖约30分钟,让汤汁充分渗入排骨和土豆中。⏰
当香气四溢时,一盘色泽诱人的土豆烧排骨就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别适合与家人朋友共享。记得搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!🍚🍚
快动手试试吧,保证让你成为厨房里的焦点!✨
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