🌟家常姜葱炒蟹的做法姜葱炒蟹的做法步🌟
发布时间:2025-03-22 22:16:53来源:
😋今天来分享一道简单又美味的家常菜——姜葱炒蟹!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的螃蟹和姜葱,姜切片,葱切段备用。🍳
先把螃蟹清洗干净,切成小块,用少许盐腌制片刻。热锅冷油,放入姜片爆香,再加入葱段翻炒,香气四溢时加入螃蟹快速翻炒。🔥
接着加入适量料酒去腥,再倒入生抽调味,撒上一点糖提鲜。继续翻炒均匀后,加少量清水焖煮几分钟,让螃蟹充分吸收调料的味道。最后大火收汁,装盘即可。🍽️
这道姜葱炒蟹肉质鲜嫩,姜葱的香味完美融入其中,每一口都是满足!😍快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴
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