发布时间:2025-03-22 23:17:31 栏目:美食
天气渐凉,来一碗热腾腾的西红柿疙瘩汤最合适不过啦!不仅做法简单,味道还特别开胃,酸甜可口,超级适合全家人享用!👀
首先准备食材:新鲜西红柿2个、鸡蛋1个、面粉适量、葱花少许,还有盐和香油调味。先把西红柿洗净切块备用,接着将面粉放入碗中,慢慢加入清水搅拌成小颗粒状,这就是我们的“疙瘩”啦!😄
热锅倒油,先炒香葱花,再放入西红柿翻炒至出汁,加水煮沸后撒入面疙瘩,边撒边用筷子搅散。等疙瘩熟透后,打入鸡蛋液,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后调入盐和香油,香气扑鼻,色香味俱佳!✨
这道西红柿疙瘩汤酸甜适中,暖胃又暖心,快动手试试吧!🍴
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