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✨ 戈雅鱼怎么做 ✨

发布时间:2025-03-23 11:12:21来源:

🌿 准备食材 🛒

想要做出一道美味的戈雅鱼(苦瓜鱼),首先得准备好新鲜的食材!你需要一条鲜活的鱼和几根翠绿的苦瓜。别忘了搭配姜片、蒜末以及适量的盐和酱油,它们能为这道菜增添独特的风味哦!清洗鱼时记得去除内脏并冲洗干净,而苦瓜则需要切开去籽,切成薄片备用。

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步是煎鱼,热锅冷油后将鱼两面煎至金黄,这样可以锁住鱼肉的鲜嫩。接着放入切好的苦瓜片翻炒,加入姜片和蒜末提香。随后倒入清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟让味道充分融合。最后调入适量调味料,收汁即可出锅啦!

🍴 第三段:享受美食 🍴

端上桌后的戈雅鱼,鱼肉洁白细嫩,苦瓜微苦回甘,两者完美结合,既营养又健康!这道菜不仅适合家常餐桌,还能作为宴客佳肴展示你的厨艺哦~快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴吧!✨

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