🍞✨液种水合法 - 生吐司 & 奶茶生吐司✨🍞
发布时间：2025-03-24 00:10:33来源：
🌟今天分享一款超美味的液种水合法制作的生吐司，喜欢奶茶风味的朋友还可以试试加入奶茶元素哦！首先准备好液种材料，静置发酵至蜂窝状，这是让吐司松软的关键一步。接着混合主面团材料，揉至扩展阶段，记得让面团充分休息，这样吐司会更加细腻柔软。⏰
☕如果你偏爱奶茶味，可以在最后阶段加入红茶粉或奶茶液，揉匀后继续发酵整形。无论是原味还是奶茶味，切记烘烤时温度不宜过高，低温慢烤能让吐司表面金黄酥脆，内部却依旧柔软拉丝。🍞
😋出炉后的吐司香气四溢，撕开一片，奶香浓郁，层次分明。搭配一杯热牛奶或果酱，简直是早餐界的顶配！快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的清晨时光～💕
烘焙日常 吐司控 自制美食
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