🌟养胃神器猪肚鸡的做法来啦!🍲
发布时间:2025-03-24 04:35:26来源:
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的猪肚鸡,不仅暖身还能养胃,简直是健康又美味的选择。今天就教大家如何在家轻松做出这道滋补佳肴!💪
首先准备食材:新鲜的猪肚、鸡肉、红枣、枸杞、姜片等。先把猪肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗,去除异味。鸡肉切块后焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈鲜美。🍲
接下来就是熬汤啦!将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清亮哦~⏰ 最后的几分钟可以加入红枣和枸杞,让汤更加营养丰富。✨
出锅前撒上些许葱花,香气扑鼻而来!这碗猪肚鸡汤色金黄,味道醇厚,喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹了。❤️ 常喝还能帮助养胃护胃,特别适合秋冬季节食用。快试试吧,给家人一份暖心的关爱!💛
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