🌟豆腐锅贴饼这样做超美味！😋

发布时间：2025-03-25 04:25:00 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道家常又营养的【豆腐锅贴饼】，简单易学，味道一级棒！✨首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、面粉适量、韭菜少许、鸡蛋一个...

今天给大家分享一道家常又营养的【豆腐锅贴饼】，简单易学，味道一级棒！✨首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、面粉适量、韭菜少许、鸡蛋一个以及一些调味料。第一步，将豆腐压碎后加入切好的韭菜末和打散的鸡蛋，再撒入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀制成馅料。接着，用温水慢慢揉成光滑的面团，醒发15分钟。然后把面团分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的豆腐馅，像包饺子一样捏紧边缘。🍳

平底锅预热后刷一层薄油，将包好的锅贴饼整齐摆放，倒入少量清水，盖上锅盖焖煮至水分蒸发，底部金黄即可出锅。咬一口外皮酥脆、内里鲜香多汁，简直是味蕾的享受！🎉这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！🍴💖