🌟盐卤点豆腐的家常做法 | 香嫩滑口,简单易学!🍴
发布时间:2025-03-26 06:04:21来源:
豆腐是中国传统美食之一,而用盐卤制作的豆腐更是经典中的经典。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味!✨
首先准备好所需材料:新鲜豆浆、盐卤水以及纱布或滤网。记得豆浆一定要完全冷却后才能进行下一步哦!接着将适量盐卤水慢慢加入豆浆中,边加边搅拌,直到出现絮状凝结物为止。这时可以用纱布包裹住凝固好的豆腐花,轻轻挤压去除多余水分。最后放入模具定型,静置一段时间即可得到一块完整的盐卤豆腐啦!👀
这样做出来的豆腐质地细腻、口感绝佳,无论是炖汤还是直接烹饪都非常合适。快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康美味!💪
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