🥣子只适用于有米酒功能的酸奶机制作) 的做法步骤 🥛
发布时间:2025-03-26 08:22:01来源:
在这个温暖的季节里,让我们一起动手制作一道健康又美味的小甜品——米酒!💖用你家里的酸奶机,不仅能轻松搞定酸奶,还能解锁更多新技能哦~以下就是具体的做法步骤,快跟着我一起操作吧!
首先,准备好所需材料:糯米500克、清水适量、甜酒曲一小包(约2克)。把糯米提前浸泡4小时以上,这样更容易蒸熟。浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,直到米饭变得松软可口。✨接着,将蒸好的糯米饭稍微放凉至30℃左右,然后均匀撒上甜酒曲并搅拌均匀。
接下来是最关键的一步,将拌好甜酒曲的糯米饭装入酸奶机内胆中,压实后盖上盖子。选择酸奶机上的“米酒”功能,设置时间为24-36小时。⏳在这段时间里,耐心等待发酵过程完成,你会闻到一股淡淡的米香。
最后,当机器提示完成后,打开盖子检查一下是否已经凝固成固体状,如果满意的话就可以享用了!一碗热腾腾的自制米酒不仅营养丰富,还特别适合全家分享呢~🍚🎉
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